In verschillende woonzorgcentra werd deze Shake bij de betreffende doelgroep gecontroleerd getest. De resultaten waren veelbelovend. De energie- en eiwitinname lag hoger en er was een positieve invloed op het eetgedrag en de slikfunctie.
Om een groter publiek te bereiken met de Shake, werd in 2012 in Onderzoeks- en ontwikkelingsproject opgestart met Michel Tops, CEO van TOPS FOODS nv. Dit voedingsbedrijf staat bekend voor de bereiding van kant-en-klare maaltijden. Michel verloor zijn grootmoeder die leed aan dementie en sprong mee op de kar. Het multidisciplinair team werd aangevuld met een diëtiste om het ontbijt voedingskundig volledig af te stemmen op de doelgroep. Ook werden er met het ganse team recepturen voor nieuwe smaken ontwikkeld wat vaak lange testprocedures met zich mee bracht om de ontbijten op alle vlakken op punt te zetten.
Topscare.com werd opgericht waar particuliere klanten de versterkende maaltijden kunnen bestellen en aan huis laten leveren.
In 2018 tekenen Sodexo en TOPS FOODS een contract wat betekent dat alle woonzorgcentra en ziekenhuizen in België waar Sodexo de maaltijden voorziet, gebruik zullen maken van Multistart, wat de nieuwe naam geworden is van het versterkend ontbijt.
Intussen heeft dit onderzoek geleid tot verschillende publicaties, lespakketten en kennis over (ver)slikken. Daarnaast hebben wij een natuurlijk, vloeibaar product ontwikkeld, gegarandeerd zonder bewaarmiddelen, vers en speciaal bestemd voor ouderen met slikproblemen.
Ons product is een voedingskundig afgestemd ontbijt op de doelgroep, met basis en natuurlijke ingrediënten en in verschillende smaken.